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I nostri piatti

I nostri piatti tipici sardi sono il risultato della nostra passione per la cucina autentica e genuina. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti direttamente dalla Sardegna o da altri luoghi selezionati con cura.

Tra i nostri piatti più celebri ci sono sicuramente il pane carasau, un pane croccante e sottile che viene cotto due volte, le seadas, dolci fritti ripieni di formaggio e miele, e il maialino cotto al forno a legna, una vera delizia per il palato.

Ogni piatto è preparato con cura e attenzione ai dettagli, in modo da garantire un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. Inoltre, il nostro menù è molto ampio e comprende piatti per tutti i gusti, dalla carne al pesce, dalla pasta ai dolci.

Ingredienti di qualità

Gli ingredienti di qualità sono la base della nostra cucina. Siamo infatti convinti che solo utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità si possa ottenere un piatto veramente eccellente. Per questo motivo, selezioniamo con cura tutti gli ingredienti che utilizziamo nei nostri piatti, scegliendo solo quelli provenienti da fornitori di fiducia e controllando accuratamente la loro qualità.

Siamo inoltre attenti alla stagionalità degli ingredienti, utilizzando solo quelli disponibili in quel momento dell'anno per garantire la massima freschezza e bontà. Grazie alla nostra attenzione per gli ingredienti di qualità, siamo in grado di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile, che celebra i sapori della Sardegna e della cucina italiana nel loro insieme.